Prestation de restauration pour le personnel du CHU de Nantes sur le site de l’Hôpital Loire Santé

Cet appel d'offres porte sur la fourniture d'une prestation de restauration pour le personnel du CHU de Nantes sur le site de l'Hôpital Loire Santé. Le marché couvre la préparation des repas, le service de catering et les opérations connexes de restauration collective.

Les fournisseurs doivent posséder les certifications en restauration et catering, justifier d'une expérience en restauration collective/hospitalière, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et proposer des repas équilibrés conformes aux exigences du secteur sanitaire.

Les entreprises de catering ou de restauration collective expérimentées, ayant démontré leur capacité en milieu hospitalier et institutionnel, doivent postuler. Une expérience du secteur sanitaire et une capacité opérationnelle significative sont essentielles.

L'acheteur est CHU Nantes.