Exploitation et maintenance des cuisines centrales de l'UDSIS
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur l'exploitation et la maintenance des équipements et installations de deux unités de production culinaire gérées par l'UDSIS. Le contrat englobe l'exploitation courante, la maintenance préventive et l'assistance technique pour assurer la continuité de la production alimentaire.
Les prestataires de restauration collective ou les entreprises de gestion de cuisines centrales ayant une expertise reconnue en exploitation et maintenance d'équipements doivent soumissionner.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en gestion de cuisines centrales de grande envergure et en maintenance d'équipements de cuisine professionnels. Les qualifications techniques, les protocoles de maintenance et la conformité aux normes de sécurité alimentaire sont essentiels.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur l'exploitation et la maintenance des équipements et installations de deux unités de production culinaire gérées par l'UDSIS. Le contrat englobe l'exploitation courante, la maintenance préventive et l'assistance technique pour assurer la continuité de la production alimentaire.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en gestion de cuisines centrales de grande envergure et en maintenance d'équipements de cuisine professionnels. Les qualifications techniques, les protocoles de maintenance et la conformité aux normes de sécurité alimentaire sont essentiels.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les prestataires de restauration collective ou les entreprises de gestion de cuisines centrales ayant une expertise reconnue en exploitation et maintenance d'équipements doivent soumissionner.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est UDSIS.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 11 mai 2026.
Exploitation et maintenance des équipements et installations des 2 unités de production culinaire
Portes, portails et équipements de quais
Maintenance de portes sectionnelles mécanisées, portails motorisés, quais basculant manuels et tables élévatrices
Chauffage, ventilation, climatisation (CVC), plomberie et équipements sanitaires
Maintenance des équipements de chauffage, CVC, plomberie
Electricité courants forts, groupes électrogènes, photovoltaïque
Maintenance des installations électriques (CFO), des groupes électrogènes et des panneaux photovoltaïques
Electricité courants faibles, vidéo-surveillance, contrôle d'accès
Maintenance des installations électriques (CFA) et moyens d'accès
Postes de transformation HT/BT
Maintenance postes HT-BT
Production de froid
Maintenance des équipements de production de froid industriel
Equipements de cuisines professionnels
Maintenance des équipements de cuisine
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
Chargement…