Fourniture de Pains frais, Viennoiseries, Sandwicherie et Pâtisseries fraîches pour les services du Conseil Départemental du Var
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de pains frais, viennoiseries, sandwiches et pâtisseries fraîches aux services du Conseil Départemental du Var. Le lot 2 est remis en consultation suite à une première procédure infructueuse faute de concurrence suffisante. Le financement provient du budget départemental et du budget annexe du Centre Départemental de l'Enfance du Var.
Boulangeries, pâtisseries ou fournisseurs alimentaires spécialisés en produits frais de boulangerie et préparations culinaires. Les entreprises doivent être établies en France ou dans l'UE et posséder les certifications de production et d'hygiène alimentaire requises.
Les fournisseurs doivent être producteurs de boulangerie et pâtisserie capables de livrer pains frais, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. Ils doivent respecter la réglementation française des marchés publics et les normes d'hygiène alimentaire applicables aux produits de boulangerie fraîche.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de pains frais, viennoiseries, sandwiches et pâtisseries fraîches aux services du Conseil Départemental du Var. Le lot 2 est remis en consultation suite à une première procédure infructueuse faute de concurrence suffisante. Le financement provient du budget départemental et du budget annexe du Centre Départemental de l'Enfance du Var.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être producteurs de boulangerie et pâtisserie capables de livrer pains frais, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. Ils doivent respecter la réglementation française des marchés publics et les normes d'hygiène alimentaire applicables aux produits de boulangerie fraîche.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Boulangeries, pâtisseries ou fournisseurs alimentaires spécialisés en produits frais de boulangerie et préparations culinaires. Les entreprises doivent être établies en France ou dans l'UE et posséder les certifications de production et d'hygiène alimentaire requises.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAR.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 8 juin 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 400 000 EUR.
Les lots n°1 et 3 ont été attribués. Le lot n°2 a fait l'objet d'une première publication selon la procédure de l'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-1. et L. 2124-2. et R. 2124-1. à R. 2124-2. 1°. du CCP en date du 06 février 2026. Cependant, conformément aux articles R 2185-1 et R 2185-2 du Code de la commande publique, le Conseil départemental du Var a décidé de déclarer le lot n°2 de la présente consultation sans suite pour motif d'intérêt général pour absence de concurrence rendant impossible le choix de l'offre économiquement plus avantageuse. Le financement de la prestation est assuré par le budget départemental et le budget annexe du Centre Départemental de l'Enfance du Var
Fourniture de pains frais, viennoiseries, sandwicheries et pâtisseries fraîches pour les besoins des services du Centre Départemental de l'Enfance du Var (CDE) - Secteur Draguignan
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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