France – Services de gestion de cantine – Prestation de restauration collective du centre INRAE Nouvelle Aquitaine-Bordeaux pour les sites de Villenave d'Ornon, Pierroton et Gazinet

Résumé IA

Cet appel d'offres porte sur les services de restauration collective pour trois sites du centre INRAE Nouvelle Aquitaine-Bordeaux dans la région bordelaise : Villenave d'Ornon, Pierroton et Gazinet. Le prestataire assurera la préparation des repas, le service et la gestion globale de la restauration pour le personnel et les visiteurs de ces établissements de recherche.

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Profil entreprise

Les entreprises de restauration ou les sociétés de gestion des services alimentaires ayant une expérience en restauration collective institutionnelle ou d'entreprise et capable de servir plusieurs sites en Nouvelle-Aquitaine peuvent postuler.

Exigences clés

Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration collective de grande envergure, détenir les certifications en hygiène et sécurité alimentaire, gérer plusieurs sites simultanément et respecter la réglementation française. Une stabilité financière et des références de contrats similaires en restauration institutionnelle sont exigées.

Questions fréquentes

  • De quoi traite cet appel d'offres ?

    Cet appel d'offres porte sur les services de restauration collective pour trois sites du centre INRAE Nouvelle Aquitaine-Bordeaux dans la région bordelaise : Villenave d'Ornon, Pierroton et Gazinet. Le prestataire assurera la préparation des repas, le service et la gestion globale de la restauration pour le personnel et les visiteurs de ces établissements de recherche.

  • Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?

    Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration collective de grande envergure, détenir les certifications en hygiène et sécurité alimentaire, gérer plusieurs sites simultanément et respecter la réglementation française. Une stabilité financière et des références de contrats similaires en restauration institutionnelle sont exigées.

  • Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?

    Les entreprises de restauration ou les sociétés de gestion des services alimentaires ayant une expérience en restauration collective institutionnelle ou d'entreprise et capable de servir plusieurs sites en Nouvelle-Aquitaine peuvent postuler.

  • Qui est l'acheteur ?

    L'acheteur est INRAE-Nouvelle Aquitaine Bordeaux.

Prestation de restauration collective du centre INRAE Nouvelle Aquitaine-Bordeaux pour les sites de Villenave d'Ornon, Pierroton et Gazinet

Acheteur
INRAE-Nouvelle Aquitaine Bordeaux
Identifiant acheteur: 18007003901274
71, avenue Edouard Bourlaux CS20032, 33882, VILLENAVE D'ORNON
Organisation chargée des procédures de recours
INRAE-Nouvelle Aquitaine Bordeaux
Identifiant acheteur: 18007003901274
71, avenue Edouard Bourlaux CS20032, 33882, VILLENAVE D'ORNON
Autre organisation
ELIOR RESTAURATION FRANCE
Identifiant acheteur: 66202519676665
33323, BEGLES

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