France – Services traiteur – Fourniture d'événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (marchés réservés)
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la mise en place d'accords-cadres pour la fourniture de services de restauration traiteur et de plateaux repas auprès de la Ville de Lyon. Les marchés sont réservés avec des accords-cadres mixtes mono-attributaires à montant maximum.
Les entreprises de restauration traiteur et prestataires de services alimentaires avec expérience confirmée en restauration d'événements devraient soumissionner.
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration aptes à livrer des événements culinaires et des plateaux repas. L'expérience professionnelle en restauration collective et le respect des normes d'hygiène alimentaire sont attendus.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la mise en place d'accords-cadres pour la fourniture de services de restauration traiteur et de plateaux repas auprès de la Ville de Lyon. Les marchés sont réservés avec des accords-cadres mixtes mono-attributaires à montant maximum.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration aptes à livrer des événements culinaires et des plateaux repas. L'expérience professionnelle en restauration collective et le respect des normes d'hygiène alimentaire sont attendus.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration traiteur et prestataires de services alimentaires avec expérience confirmée en restauration d'événements devraient soumissionner.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville de Lyon.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 1 598 000 EUR.
La présente consultation vise la mise en place d'accords-cadres pour la fourniture d'événements culinaires de type traiteur et de plateaux repas (lots réservés). Accords-cadres mixtes mono-attributaires avec montant maximum uniquement
Documents non listés
Fourniture et livraison d'événements culinaires et plateaux repas réservé Entreprise du Secteur du Travail Protégé et Adapté (STPA)
Fourniture, livraison, installation d'événements culinaires avec service réservé Structure d'insertion par l'activité Economique (SIAE)
- QualitéValeur technique de l'offre35%
- QualitéPerformance en matière de développement durable25%
- PrixPrix40%
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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