France – Services de restauration scolaire – ACCORD CADRE A BONS DE COMMANDES RELATIF A L’ELABORATION DE REPAS, LIVRAISON ET GESTION DU SERVICE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE DES COMMUNES EN GC
Résumé IA
Cet accord cadre à bons de commande concerne la fourniture, la préparation et la livraison de repas et goûters pour les services de restauration scolaire de plusieurs communes de Gironde. Le marché est divisé en deux lots : cuisines autonomes et cuisines centrales en liaison froide, avec variante imposée en liaison chaude.
Entreprises de restauration et traiteurs expérimentés dans la production de repas scolaires à grande échelle, capables de fonctionner en cuisines autonomes ou centrales.
Les fournisseurs doivent être capables de produire et livrer des repas pour la restauration collective. Ils doivent respecter les normes d'hygiène alimentaire applicables à la restauration scolaire et justifier de capacités à servir plusieurs communes via un système de bons de commande.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet accord cadre à bons de commande concerne la fourniture, la préparation et la livraison de repas et goûters pour les services de restauration scolaire de plusieurs communes de Gironde. Le marché est divisé en deux lots : cuisines autonomes et cuisines centrales en liaison froide, avec variante imposée en liaison chaude.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être capables de produire et livrer des repas pour la restauration collective. Ils doivent respecter les normes d'hygiène alimentaire applicables à la restauration scolaire et justifier de capacités à servir plusieurs communes via un système de bons de commande.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de restauration et traiteurs expérimentés dans la production de repas scolaires à grande échelle, capables de fonctionner en cuisines autonomes ou centrales.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Communaute de communes Latitude Nord Gironde.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 1 juillet 2026.
Le présent accord cadre à bons de commande, régi par le présent Cahier des Clauses Administratives Particulières, est un accord-cadre à bons de commande relatif à la fourniture, la préparation et, le cas échéant, la livraison de repas et de goûters pour les services de restauration scolaire des communes membres du groupement de commandes.Il est conclu avec un montant maximum fixé pour chaque commune. L’accorde cadre à bon de commandes est décomposé en deux (2) lots : Lot 1 – Cuisine autonome Lot 2 – Cuisine centrale en liaison froide (variante imposée en liaison chaude) Ce marché est passé selon une procédure adaptée en application de l’article R.2123-1 du Code de la commande publique. Il s’agit d’un marché de services relevant des services sociaux et autres services spécifiques au sens de l’annexe 3 du Code de la commande publique.
Lot 01 Cuisine autonome :
Pour les communes suivantes : Commune de Cubnezais Commune de Laruscade Commune de Marsas Commune de Saint-Savin Commune de Saint-Yzan-de-Soudiac
Lot 02 Cuisine centrale en liaison froide (variante imposée en liaison chaude)
pour la commune suivante : Commune de Cavignac
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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