France – Services de livraison de repas – FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS AUX AGENTS DE LA DGAC AFFECTES SUR LE SITE DE LYON SAINT EXUPERY
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur un accord-cadre de fourniture et livraison de repas aux agents de la Direction générale de l'aviation civile sur le site de Lyon Saint-Exupéry. Le service comprend la préparation de repas équilibrés et variés, leur commande par un outil en ligne, et leur livraison en liaison froide dans un espace réfrigéré.
Entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires expérimentés dans la préparation de repas à grande échelle et la logistique frigorifique en milieu professionnel.
Les fournisseurs doivent maîtriser la préparation de repas équilibrés, disposer d'un système de commande en ligne, et assurer la livraison de plats en liaison froide. Le respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène alimentaire est obligatoire.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur un accord-cadre de fourniture et livraison de repas aux agents de la Direction générale de l'aviation civile sur le site de Lyon Saint-Exupéry. Le service comprend la préparation de repas équilibrés et variés, leur commande par un outil en ligne, et leur livraison en liaison froide dans un espace réfrigéré.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent maîtriser la préparation de repas équilibrés, disposer d'un système de commande en ligne, et assurer la livraison de plats en liaison froide. Le respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène alimentaire est obligatoire.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires expérimentés dans la préparation de repas à grande échelle et la logistique frigorifique en milieu professionnel.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Direction générale de l'aviation civile - Secrétariat général.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 1 juillet 2026.
L'accord-cadre a pour objet la mise en place d'une prestation incluant la préparation de repas équilibrés et variés, leur commande via un outil en ligne, ainsi que leur livraison en liaison froide. La prestation consiste en la livraison de plats cuisinés, conditionnés individuellement, et déposés par le prestataire dans un espace réfrigéré mis à disposition par la DGAC pour la période du déjeuner
Lot 1 : préparation et livraison de repas le midi et soir en semaine
La prestation a pour objet la préparation et la livraison en liaison froide, de repas équilibrés et variés, conditionnés individuellement. Ces repas sont destinés aux agents de la DGAC pour la période des déjeuners et diner en semaine. La livraison devra intervenir au plus tard à 11h30 et les repas seront déposés par le prestataire dans l’espace réfrigéré mis à disposition par la DGAC. Les repas du soir seront livrés en même temps que ceux du midi.
Lot 2 : préparation et livraison de repas pour les midi et soir les weekend et jours fériés
: La prestation a pour objet la préparation et la livraison en liaison froide, de repas équilibrés et variés, conditionnés individuellement. Ces repas sont destinés aux agents de la DGAC pour la période des déjeuners et dîners les week-ends et jours fériés. Le titulaire proposera différentes modalités de livraison, qu’elles soient quotidiennes ou anticipées, sous réserve d’assurer en toutes circonstances la qualité sanitaire des denrées, la continuité du service et de garantir aux agents de disposer des repas à 11h30 le matin et 18h30 le soir. Chaque lot est mono-attributaire. Un même candidat peut se voir attribuer les deux lots.
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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