France – Services traiteur – Prestations de traiteur au profit des personnels militaires de l'EAR de Doullens - GSC de Creil.
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur des prestations de traiteur au profit des personnels militaires à l'EAR de Doullens et au GSC de Creil. Le contrat couvre la fourniture de repas et les services de restauration connexes pour soutenir le personnel militaire sur ces deux installations de défense.
Les entreprises de restauration établies avec expérience en restauration institutionnelle ou militaire sont invitées à soumissionner. Les prestataires doivent détenir les licences appropriées et justifier d'une capacité d'exploitation multi-sites.
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration qualifiés justifiant d'une expérience avérée en restauration collective institutionnelle. Les certifications en hygiène alimentaire, le respect des normes sanitaires et la capacité à répondre aux besoins alimentaires militaires sont obligatoires.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur des prestations de traiteur au profit des personnels militaires à l'EAR de Doullens et au GSC de Creil. Le contrat couvre la fourniture de repas et les services de restauration connexes pour soutenir le personnel militaire sur ces deux installations de défense.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration qualifiés justifiant d'une expérience avérée en restauration collective institutionnelle. Les certifications en hygiène alimentaire, le respect des normes sanitaires et la capacité à répondre aux besoins alimentaires militaires sont obligatoires.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration établies avec expérience en restauration institutionnelle ou militaire sont invitées à soumissionner. Les prestataires doivent détenir les licences appropriées et justifier d'une capacité d'exploitation multi-sites.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Plate-forme Commissariat Est.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 230 219 EUR.
Prestations de traiteur au profit des personnels militaires de l'EAR de Doullens - GSC de Creil.
Documents non listés
Prestations de traiteur au profit des personnels militaires de l'EAR de Doullens - GSC de Creil.
- PrixLe prix a été noté sur 20. La note maximale a été attribuée au candidat présentant le montant total HT le plus bas. L'étude financière a été réalisée sur la base d'une simulation de commande établie à partir du planning prévisionnel des effectifs rationnaires estimatifs pour l’année 2026.45%
- QualitéLe critère technique a été jugé, sur une semaine « été » et une semaine « hiver », en attribuant des notes de 0 à 2035%
- QualitéLe critère environnemental a été jugé en attribuant une note sur 20 : selon le pourcentage proposé de produits de qualité et la durables (minimum 50 %) .20%
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