France – Services de nettoyage et d'hygiène – Services liés à la restauration et à l'hygiène
Résumé IA
Cet appel d'offres concerne les services de nettoyage et d'hygiène liés à la restauration et à l'assainissement. L'acheteur recherche des prestataires capables de fournir des solutions complètes de nettoyage et d'hygiène pour soutenir les installations de restauration collective.
L'entreprise idéale est une société spécialisée dans les services de nettoyage et d'hygiène avec une expertise avérée en restauration collective et du personnel certifié en pratiques de sanitation.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en hygiène alimentaire et en nettoyage de cuisines professionnelles. Ils doivent posséder les certifications appropriées, du personnel formé et respecter les normes françaises d'hygiène et de sécurité.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres concerne les services de nettoyage et d'hygiène liés à la restauration et à l'assainissement. L'acheteur recherche des prestataires capables de fournir des solutions complètes de nettoyage et d'hygiène pour soutenir les installations de restauration collective.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en hygiène alimentaire et en nettoyage de cuisines professionnelles. Ils doivent posséder les certifications appropriées, du personnel formé et respecter les normes françaises d'hygiène et de sécurité.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
L'entreprise idéale est une société spécialisée dans les services de nettoyage et d'hygiène avec une expertise avérée en restauration collective et du personnel certifié en pratiques de sanitation.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Service Commun d'Achat.
Services liés à la restauration et à l'hygiène
Documents non listés
Lot n°1 - Petit matériel de restauration
Vente de petit matériel de restauration
Lot n°2 - Solution de digitalisation de la traçabilité alimentaire
Logiciels de traçabilité alimentaire
Lot n°3 - Fontaines à eau et refroidissement
Vente, location et maintenance fontaines à eau et refroidisseurs
Lot n°4 - Analyses bactériologiques
Analyses bactériologiques "restauration" et "légionelles"
Lot n°5 - Nettoyage des circuits d'extraction de buées grasses et dépoussiérage des réseaux aérauliques
Nettoyage et entretien des hottes et VMC
Lot n°6 - Sanitation
Dératisation et désinsectisation
Lot n°7 - Assainissement
Entretien et curage des bacs à graisse et canalisations
- QualitéQualité des produits et de la prestation45%
- QualitéPrise en compte de la notion de développement durable10%
- PrixPrix45%
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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