France – Produits alimentaires divers – DENREES GIRONDE 2027
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de denrées alimentaires divers aux adhérents d'un groupement de commande basé au Lycée Victor Louis de Talence. Le groupement regroupe 154 adhérents, dont 152 établissements publics d'enseignement (lycées et collèges) du département de la Gironde, ainsi que la commune de Lacanau et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Les grossistes ou distributeurs alimentaires ayant l'expérience de la fourniture à grande échelle aux établissements scolaires et organismes du secteur public sont recherchés.
Les fournisseurs doivent être capables de livrer des denrées alimentaires variées à plusieurs établissements éducatifs et organismes publics en Gironde. L'expérience en restauration collective et le respect des normes de sécurité alimentaire sont essentiels.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de denrées alimentaires divers aux adhérents d'un groupement de commande basé au Lycée Victor Louis de Talence. Le groupement regroupe 154 adhérents, dont 152 établissements publics d'enseignement (lycées et collèges) du département de la Gironde, ainsi que la commune de Lacanau et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être capables de livrer des denrées alimentaires variées à plusieurs établissements éducatifs et organismes publics en Gironde. L'expérience en restauration collective et le respect des normes de sécurité alimentaire sont essentiels.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les grossistes ou distributeurs alimentaires ayant l'expérience de la fourniture à grande échelle aux établissements scolaires et organismes du secteur public sont recherchés.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est LYCEE VICTOR LOUIS.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 14 septembre 2026.
La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du groupement de commande, dont le siège est situé au Lycée Victor Louis de Talence. Ce groupement comprend 154 adhérents : 152 établissements publics locaux d'enseignement du département de la Gironde (lycées et collèges) des Ministères de l’Éducation Nationale et de l'Agriculture, ainsi la commune de Lacanau et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Fromages portions
Le lot 27 relève de la famille " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Fromages à la coupe
Le lot 28 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Beurre, lait et crème fraîche
Le lot 29 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Petits suisses et yaourts
Le lot 30 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Crèmes desserts
Le lot 31 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Laitages et desserts biologiques
Le lot 32 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Lait et beurre biologiques
Le lot 33 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Fromages biologiques.
Le lot 34 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Crèmes desserts biologiques
Le lot 35 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Ovo-produits dont biologiques
Le lot 36 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
4ème et 5ème gamme fruits et légumes, frites fraîches et fruits cuits en poche (+ catalogue)
Le lot 37 relève de la famille de " produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Entrées PATISSIERES fraiches
Le lot 38 relève de la famille de " Produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Pâtisseries fraiches
Le lot 39 relève de la famille de " Produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Charcuterie et saurisserie
Le lot 40 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Saucisserie
Le lot 41 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Charcuterie biologique
Le lot 42 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes conventionnels secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Le lot 54 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes conventionnels secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Le lot 55 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes conventionnels secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Le lot 55 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes conventionnels secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Le lot 57 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes biologiques secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Le lot 58 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes biologiques secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Le lot 58 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes biologiques secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Le lot 60 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
fruits et légumes biologiques secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Le lot 61 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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