France – Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail – CONVENTIONS D'OCCUPATION TEMPORAIRE DU DOMAINE PUBLIC COMMUNAL POUR DES LOCAUX ET ESPACES SITUES AU STADE NAUTIQUE D'ANTIBES - 2 LOTS
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur l'attribution de deux conventions d'occupation temporaire du domaine public pour l'exercice d'activités de restauration au Stade Nautique d'Antibes. La ville recherche des exploitants qualifiés pour gérer des services de restauration et d'hôtellerie dans ses espaces publics municipaux.
Les entreprises établies de restauration et catering ayant une expérience reconnue dans l'exploitation de restaurants ou services alimentaires doivent postuler. Une expérience antérieure de gestion de lieux publics est appréciée.
Les exploitants doivent justifier d'une expérience en gestion de restauration et hôtellerie, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et satisfaire aux critères de viabilité financière. Une assurance responsabilité civile professionnelle est exigée.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur l'attribution de deux conventions d'occupation temporaire du domaine public pour l'exercice d'activités de restauration au Stade Nautique d'Antibes. La ville recherche des exploitants qualifiés pour gérer des services de restauration et d'hôtellerie dans ses espaces publics municipaux.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les exploitants doivent justifier d'une expérience en gestion de restauration et hôtellerie, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et satisfaire aux critères de viabilité financière. Une assurance responsabilité civile professionnelle est exigée.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises établies de restauration et catering ayant une expérience reconnue dans l'exploitation de restaurants ou services alimentaires doivent postuler. Une expérience antérieure de gestion de lieux publics est appréciée.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville d'Antibes (06).
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 28 septembre 2026.
La présente procédure a pour objet l'attribution de deux lots de conventions d'occupation temporaire du domaine public à destination d'une activité de restauration.
LOCAUX A USAGE DE RESTAURANT PANORAMIQUE SITUÉ EN R+1 (ROOFTOP)
Dans le cadre de la réhabilitation du Stade Nautique, il est prévu la création de locaux en R+1. Ces locaux sont destinées à une activité de restauration en roof top. Il est précisé qu’une ou plusieurs activités annexes à la restauration – à proposer par les candidats - pourront également être mises en œuvre (étant précisé que, dans ce cas, l’activité de restauration sera l’activité principale). Il est précisé qu’une activité de restauration rapide (fast food) ne sera pas autorisée. Toute proposition en ce sens sera donc rejetée
ESPACES POUR UN KIOSQUE ALIMENTAIRE SUR LA PELOUSE
Il est prévu qu'un kiosque alimentaire soit installé sur la pelouse du stade nautique. Il est précisé qu’une ou plusieurs activités annexes à la restauration – à proposer par les candidats - pourront également être mises en œuvre (étant précisé que, dans ce cas, l’activité de restauration sera l’activité principale)
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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