France – Services de restauration scolaire – MARCHE DE RESTAURATION COLLECTIVE Confection et livraison de repas et organisation du service pour les restaurants scolaires de la Ville de Melun

Résumé IA

Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration scolaire pour la Ville de Melun, comprenant la confection et la livraison de repas ainsi que l'organisation et la gestion du service dans les cantines scolaires.

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Profil entreprise

Les entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires expérimentés en préparation de repas et gestion de cantines scolaires doivent soumissionner.

Exigences clés

Les fournisseurs doivent démontrer leur capacité à préparer des repas nutritionnellement équilibrés à grande échelle, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, livrer les repas en temps voulu et gérer efficacement les opérations de service.

Questions fréquentes

  • De quoi traite cet appel d'offres ?

    Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration scolaire pour la Ville de Melun, comprenant la confection et la livraison de repas ainsi que l'organisation et la gestion du service dans les cantines scolaires.

  • Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?

    Les fournisseurs doivent démontrer leur capacité à préparer des repas nutritionnellement équilibrés à grande échelle, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, livrer les repas en temps voulu et gérer efficacement les opérations de service.

  • Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?

    Les entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires expérimentés en préparation de repas et gestion de cantines scolaires doivent soumissionner.

  • Qui est l'acheteur ?

    L'acheteur est Ville de Melun.

MARCHE DE RESTAURATION COLLECTIVE - Confection et livraison de repas et organisation du service pour les restaurants scolaires de la Ville de Melun

Acheteur
Ville de Melun
Identifiant acheteur: 217 702 885 00013·Nicolas GERMAIN
16 rue Paul Doumer, 77011, Melun CEDEX
Organisation chargée des procédures de recours
Tribunal Administratif de Melun
Identifiant acheteur: 177 707 049 00017
43 Rue du Général de Gaulle B.P. 8630, 77008, Melun Cedex
Autre organisation
ELRES
Identifiant acheteur: 662025196
94260, fresnes

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Analyse IA des documents

Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.

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