France – Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux – FOURNITURES DE VIENNOISERIES FRAÎCHES, PÂTISSERIES FRAÎCHES ET PAINS FRAIS POUR LES DIFFERENTS ETABLISSEMENTS PENITENTIAIRES DE LA DISP DE PARIS
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison de viennoiseries fraîches, pâtisseries fraîches et pains frais aux différents établissements pénitentiaires de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Paris. Le marché concerne l'approvisionnement régulier en produits de boulangerie de plusieurs établissements pénitentiaires.
Les entreprises de boulangerie ou de distribution alimentaire ayant une expérience en restauration collective et capable de livrer des produits frais à plusieurs sites sont éligibles.
Les fournisseurs doivent être capables de livrer régulièrement des produits de boulangerie frais à plusieurs établissements pénitentiaires de Paris. Ils doivent avoir de l'expérience dans la fourniture de services de restauration institutionnelle et respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison de viennoiseries fraîches, pâtisseries fraîches et pains frais aux différents établissements pénitentiaires de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Paris. Le marché concerne l'approvisionnement régulier en produits de boulangerie de plusieurs établissements pénitentiaires.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être capables de livrer régulièrement des produits de boulangerie frais à plusieurs établissements pénitentiaires de Paris. Ils doivent avoir de l'expérience dans la fourniture de services de restauration institutionnelle et respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de boulangerie ou de distribution alimentaire ayant une expérience en restauration collective et capable de livrer des produits frais à plusieurs sites sont éligibles.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est DIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE PARIS.
La présente consultation a pour objet de confier au titulaire du marché la livraison et fourniture de viennoiseries fraîches, de pâtisseries fraîches et pain frais pour des établissements de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Paris.
Documents non listés
FOURNITURES DE VIENNOISERIES FRAÎCHES, PÂTISSERIES FRAÎCHES ET PAINS FRAIS POUR LES DIFFERENTS ETABLISSEMENTS PENITENTIAIRES DE LA DISP DE PARIS
La présente consultation a pour objet de confier au titulaire du marché la livraison et fourniture de viennoiseries fraîches, de pâtisseries fraîches et pain frais pour des établissements de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Paris.
FOURNITURES DE VIENNOISERIES FRAÎCHES, PÂTISSERIES FRAÎCHES ET PAINS FRAIS POUR LES DIFFERENTS ETABLISSEMENTS PENITENTIAIRES DE LA DISP DE PARIS
La présente consultation a pour objet de confier au titulaire du marché la livraison et fourniture de viennoiseries fraîches, de pâtisseries fraîches et pain frais pour des établissements de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Paris.
- PrixCritère Prix 40%
- QualitéCritères techniques 60% Sous-critère n°1 : Teste du produit au jour de livraison 10% Sous-critère n°2 : Teste du produit à 48 heures après livraison 10% Sous-critère n°3 : Valeur du mémoire technique 30% Sous-critère n°4 : Développement durable ( qualité durable de l’offre et des livraisons, lutte contre le gaspillage alimentaire ) 10 %
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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