France – Produits alimentaires divers – Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration collective
AI summary
This tender concerns the supply of diverse food products for collective catering (school meals, institutional food service) for the Municipality of Saint-Yrieix-sur-Charente. The buyer prioritizes sustainable sourcing, local suppliers, quality products, and responsible purchasing aligned with French Egalim legislation, including organic, fair-trade, and certified products.
Food suppliers, distributors, and producers of organic and certified products. Employment-integration structures may bid for reserved Lot 19, provided they meet minimum disadvantaged-worker employment thresholds.
Suppliers must meet quality standards and sustainable procurement criteria. Lot 19 is reserved for employment-integration structures employing a minimum proportion of disadvantaged workers. Lots 20 and 21 (organic poultry and fresh fish) will be tendered separately.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns the supply of diverse food products for collective catering (school meals, institutional food service) for the Municipality of Saint-Yrieix-sur-Charente. The buyer prioritizes sustainable sourcing, local suppliers, quality products, and responsible purchasing aligned with French Egalim legislation, including organic, fair-trade, and certified products.
What are the requirements for suppliers?
Suppliers must meet quality standards and sustainable procurement criteria. Lot 19 is reserved for employment-integration structures employing a minimum proportion of disadvantaged workers. Lots 20 and 21 (organic poultry and fresh fish) will be tendered separately.
What type of company should bid?
Food suppliers, distributors, and producers of organic and certified products. Employment-integration structures may bid for reserved Lot 19, provided they meet minimum disadvantaged-worker employment thresholds.
Who is the buyer?
The buyer is Ville de Saint Yrieix sur Charente.
When does this tender close?
Submissions close on September 10, 2026.
La Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente mène une politique de restauration durable privilégiant l'approvisionnement local, les produits de qualité et les achats responsables. Elle favorise les produits de terroir, biologiques, issus du commerce équitable ou bénéficiant de labels de qualité, tout en veillant au bien-être animal et au respect des objectifs de la loi Egalim. Le lot n°19 est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du Code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés. Les lots suivants seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2122-1 et R. 2122-8 ou L. 2123-1 et R. 2123-1 2° du Code de la commande publique : Lot 20 : Viande de poulet et abats BIO, Lot 21 : Poissons et produits de la mer frais
Viande de boeuf et de veau BIO
Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité
Viande de porc et charcuterie BIO
Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité
Viande d'agneau sous label de qualité
Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous labels de qualité
Fromage, crèmerie BIO
Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité
Ovoproduits BIO
Légumes frais BIO
Fruits frais BIO
Fruits exotiques et agrumes BIO
Farines et Légumineuses bio
Légumes et pommes de terres surgelés BIO
Fruits- légumes et pommes de terres surgelés
Préparations et produits surgelés
Produits d'épicerie Bio
Epicerie
Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO
- QualityQualité de l'offre60%
- PricePrix des prestations40%
Computing match…
AI document analysis
We read the tender PDFs and DOCX files and surface key requirements, deadlines, budget and red flags.
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