France – Produits alimentaires divers – Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration collective
AI summary
This tender concerns the supply of diverse food products for collective catering services by the City of Saint-Yrieix-sur-Charente. The buyer prioritizes sustainable sourcing, local products, quality items, and responsible purchasing, with preference for regional products, organic items, fair-trade goods, and quality-labeled products while ensuring animal welfare and compliance with the Egalim law.
Food suppliers and distributors capable of meeting sustainable, local, and quality sourcing requirements. Work-integration social enterprises are eligible for reserved lots.
Suppliers must meet sustainable sourcing criteria, including local sourcing where possible, quality standards, and compliance with animal welfare and Egalim law objectives. Some lots are reserved for work-integration social enterprises employing a minimum proportion of disadvantaged workers.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns the supply of diverse food products for collective catering services by the City of Saint-Yrieix-sur-Charente. The buyer prioritizes sustainable sourcing, local products, quality items, and responsible purchasing, with preference for regional products, organic items, fair-trade goods, and quality-labeled products while ensuring animal welfare and compliance with the Egalim law.
What are the requirements for suppliers?
Suppliers must meet sustainable sourcing criteria, including local sourcing where possible, quality standards, and compliance with animal welfare and Egalim law objectives. Some lots are reserved for work-integration social enterprises employing a minimum proportion of disadvantaged workers.
What type of company should bid?
Food suppliers and distributors capable of meeting sustainable, local, and quality sourcing requirements. Work-integration social enterprises are eligible for reserved lots.
Who is the buyer?
The buyer is Ville de Saint Yrieix sur Charente.
La Ville de Saint-Yrieix-sur-Charente mène une politique de restauration durable privilégiant l'approvisionnement local, les produits de qualité et les achats responsables. Elle favorise les produits de terroir, biologiques, issus du commerce équitable ou bénéficiant de labels de qualité, tout en veillant au bien-être animal et au respect des objectifs de la loi Egalim. Les lots suivants seront passés selon une procédure distincte de la présente consultation, conformément aux dispositions des articles L. 2122-1 et R. 2122-8 ou L. 2123-1 et R. 2123-1 2° du Code de la commande publique : Lot 6 : Viande de poulet et abats BIO, Lot 18 : Poissons et produits de la mer frais. Le lot 21 est réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du Code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés
Documents not listed
Viande de boeuf et de veau BIO
Viande de Boeuf et de veau sous labels de qualité
Viande de porc et charcuterie BIO
Viande de Porc et charcuterie sous labels de qualité
Viande d'agneau sous label de qualité
Viande de volaille (poulet/canard/dinde) sous label de qualité
Fromage, crèmerie BIO
Fromage, crèmerie et ovoproduits sous Labels de qualité
Ovoproduits BIO
Légumes frais BIO
Fruits frais BIO
Fruits exotiques et agrumes BIO
Farines et Légumineuses bio
Légumes et pommes de terres surgelés BIO
Fruits- légumes et pommes de terres surgelés
Préparations et produits surgelés
Produits d'épicerie Bio
Epicerie
Réservé Fruits - légumes frais - ovoproduits- épicerie BIO
- QualityQualité de l'offre60%
- PricePrix des prestations40%
Computing match…
AI document analysis
We read the tender PDFs and DOCX files and surface key requirements, deadlines, budget and red flags.
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