France – Services de restauration scolaire – Fourniture de repas en liaison froide et de goûters pour l'école et l'accueil de loisirs de la commune de Saint-Vrain
AI summary
This tender concerns the provision of school catering services for the municipality of Saint-Vrain, including cold-chain meal delivery and snacks for primary and nursery schools and leisure facilities. The service must prioritize nutritional quality, local sourcing through short supply chains, organic products, and compliance with French food legislation (Loi EGalim).
Food service providers or catering companies with experience in school meal delivery, cold-chain logistics, and institutional catering are eligible. Suppliers must demonstrate capacity for multiple daily deliveries and compliance with French food regulations.
Suppliers must be capable of delivering cold-chain meals and snacks to multiple school and leisure locations, ensuring food safety, nutritional standards, and traceability. Experience with institutional catering, local sourcing practices, and organic procurement is expected.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns the provision of school catering services for the municipality of Saint-Vrain, including cold-chain meal delivery and snacks for primary and nursery schools and leisure facilities. The service must prioritize nutritional quality, local sourcing through short supply chains, organic products, and compliance with French food legislation (Loi EGalim).
What are the requirements for suppliers?
Suppliers must be capable of delivering cold-chain meals and snacks to multiple school and leisure locations, ensuring food safety, nutritional standards, and traceability. Experience with institutional catering, local sourcing practices, and organic procurement is expected.
What type of company should bid?
Food service providers or catering companies with experience in school meal delivery, cold-chain logistics, and institutional catering are eligible. Suppliers must demonstrate capacity for multiple daily deliveries and compliance with French food regulations.
Who is the buyer?
The buyer is Commune de Saint-Vrain.
When does this tender close?
Submissions close on September 7, 2026.
What is the estimated value?
The estimated value is 200,000 EUR.
Le présent Cahier des Clauses Techniques Particulières a pour objet de définir les conditions d'intervention des prestations de service en vue d'assurer le service de restauration de la Commune comprenant : - La fourniture et livraison de repas en liaison froide aux enfants et adultes des écoles maternelles et élémentaires et des accueils de loisirs ; - Les goûters scolaires et des accueils de loisirs, les pique-niques, repas froids et barbecue. La prestation assurée par le prestataire revêt une réelle importance pour la Collectivité avec les principaux enjeux suivants : - Améliorer la qualité nutritionnelle et gustative des repas proposés aux enfants des écoles et des centres de loisirs. - Faire du repas pour toutes les typologies de convives, un moment de plaisir, de détente et éducatif de qualité. - Renforcer l'ancrage territorial de notre alimentation afin de remettre les productions locales en avant, en développant l'approvisionnement par les circuits courts et assurer la traçabilité, et favoriser l'approvisionnement de l'agriculture biologique. - Être dans une démarche vertueuse et une référence sur la loi EGalim pour le bien-être des convives.
Fourniture de repas en liaison froide et de goûters pour l'école et l'accueil de loisirs de Saint-Vrain
- La fourniture et livraison de repas en liaison froide aux enfants et adultes des écoles maternelles et élémentaires et des accueils de loisirs ; - Les goûters scolaires et des accueils de loisirs, les pique-niques, repas froids et barbecue. La prestation assurée par le prestataire revêt une réelle importance pour la Collectivité avec les principaux enjeux suivants : - Améliorer la qualité nutritionnelle et gustative des repas proposés aux enfants des écoles et des centres de loisirs. - Faire du repas pour toutes les typologies de convives, un moment de plaisir, de détente et éducatif de qualité. - Renforcer l'ancrage territorial de notre alimentation afin de remettre les productions locales en avant, en développant l'approvisionnement par les circuits courts et assurer la traçabilité, et favoriser l'approvisionnement de l'agriculture biologique. - Être dans une démarche vertueuse et une référence sur la loi EGalim pour le bien-être des convives.
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