Fourniture de repas en liaison froide pour le service de portage de la commune de Gif-sur-Yvette.
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de repas en liaison froide, conditionnés en portions individuelles, pour le service de portage de la commune de Gif-sur-Yvette. Le fournisseur doit assurer la préparation, la cuisson, le stockage et le conditionnement, avec livraisons du lundi au vendredi pour consommation tous les jours.
Entreprises de restauration ou prestataires de services alimentaires ayant une expérience en production de repas en liaison froide et livraison institutionnelle, capables de gérer la chaîne du froid.
Le fournisseur doit maîtriser la fabrication, la cuisson et le portionnement des repas conformément aux normes d'hygiène alimentaire, gérer la chaîne du froid et assurer des livraisons régulières. L'expérience en restauration collective et le respect de la réglementation française sont obligatoires.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de repas en liaison froide, conditionnés en portions individuelles, pour le service de portage de la commune de Gif-sur-Yvette. Le fournisseur doit assurer la préparation, la cuisson, le stockage et le conditionnement, avec livraisons du lundi au vendredi pour consommation tous les jours.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Le fournisseur doit maîtriser la fabrication, la cuisson et le portionnement des repas conformément aux normes d'hygiène alimentaire, gérer la chaîne du froid et assurer des livraisons régulières. L'expérience en restauration collective et le respect de la réglementation française sont obligatoires.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de restauration ou prestataires de services alimentaires ayant une expérience en production de repas en liaison froide et livraison institutionnelle, capables de gérer la chaîne du froid.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Mairie de Gif sur Yvette.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 4 mai 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 512 000 EUR.
La prestation comprend la fabrication (préparation, cuisson), le stockage et le conditionnement en portions individuelles des plats. Les repas seront livrés par le prestataire du lundi au vendredi (sauf jours fériés) pour être consommés tous les jours de la semaine, y compris les dimanches et jours fériés.
Fourniture de repas en liaison froide pour le service de portage de la commune de Gif-sur-Yvette.
La prestation comprend la fabrication (préparation, cuisson), le stockage et le conditionnement en portions individuelles des plats. Les repas seront livrés par le prestataire du lundi au vendredi (sauf jours fériés) pour être consommés tous les jours de la semaine, y compris les dimanches et jours fériés.
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
Chargement…