Approvisionnement en denrées alimentaires de la restauration collective municipale de la ville de Villeurbanne
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur l'approvisionnement en denrées alimentaires pour la restauration collective municipale de Villeurbanne. La collectivité recherche des fournisseurs qualifiés capable de fournir un assortiment de produits alimentaires pour soutenir les services de restauration scolaire et institutionnelle.
Les grossistes et distributeurs alimentaires ayant une expérience en fourniture de services de restauration institutionnelle ou collective sont éligibles. Les entreprises doivent détenir les qualifications pertinentes en sécurité alimentaire et manipulation.
Les fournisseurs doivent être des distributeurs alimentaires autorisés possédant les certifications de sécurité alimentaire et normes d'hygiène appropriées. Ils doivent justifier d'une expérience en approvisionnement de restauration collective et proposer des services de livraison fiables.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur l'approvisionnement en denrées alimentaires pour la restauration collective municipale de Villeurbanne. La collectivité recherche des fournisseurs qualifiés capable de fournir un assortiment de produits alimentaires pour soutenir les services de restauration scolaire et institutionnelle.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être des distributeurs alimentaires autorisés possédant les certifications de sécurité alimentaire et normes d'hygiène appropriées. Ils doivent justifier d'une expérience en approvisionnement de restauration collective et proposer des services de livraison fiables.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les grossistes et distributeurs alimentaires ayant une expérience en fourniture de services de restauration institutionnelle ou collective sont éligibles. Les entreprises doivent détenir les qualifications pertinentes en sécurité alimentaire et manipulation.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville de Villeurbanne.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 18 mai 2026.
La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de la restauration collective municipale
Lot n°1 Produits alimentaires surgelés (hors fruits, légumes, aromates, produits de la mer et d'eau douce surgelés, pâtisseries et glaces)
Produits alimentaires surgelés (hors fruits, légumes, aromates, produits de la mer et d'eau douce surgelés, pâtisseries et glaces)
Lot n°2 Produits alimentaires surgelés (Pâtisseries et glaces)
Produits alimentaires surgelés (Pâtisseries et glaces)
Lot n°3 Produits de la mer et d'eau douce surgelés
Produits de la mer et d'eau douce surgelés
Lot n°4 Fruits, légumes et aromates surgelés
Fruits, légumes et aromates surgelés
Lot n°5 Viandes fraîches bovines, ovines (boeuf, veau, agneau, abats)
Viandes fraîches bovines, ovines (boeuf, veau, agneau, abats)
Lot n°6 Viandes fraîches de porc et saucisserie
Viandes fraiches de porc et saucisserie
Lot n°7 Viandes fraîches de volaille et de lapin
Viandes fraîches de volaille et de lapin
Lot n°8 Charcuteries pâtissières fraiches
Charcuteries pâtissières fraiches
Lot n°9 Produits laitiers et avicoles (autres que surgelés), charcuterie et produits traiteur frais
Produits laitiers et avicoles (autres que surgelés), charcuterie et produits traiteur frais
Lot n°10 Fruits et légumes frais, produits de la mer frais
Fruits et légumes frais, produits de la mer frais
Lot n°11 Fruits et légumes de 4ème et 5ème classe
Fruits et légumes de 4ème et 5ème gamme
Lot n°12 Repas complets mixés et ingrédients pour préparations régimes spéciaux
Repas complets mixés et ingrédients pour préparations régimes spéciaux
Critères d'évaluation non précisés
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Analyse IA des documents
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