2026-02 MAPA RESTAURATION
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur des prestations de restauration collective et la fourniture de denrées alimentaires pour deux EHPAD (Lasserre et du Parc) en Hauts-de-Seine. Le marché couvre la confection des repas, le service de restauration et l'approvisionnement alimentaire adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
Entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires spécialisés dans la restauration en établissements de santé et structures accueillant des personnes âgées, justifiant d'une expérience en EHPAD ou secteur similaire.
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration collective qualifiés avec expérience en restauration institutionnelle. Ils doivent justifier du respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, de capacités en conception de menus et d'adaptation aux régimes spécifiques des populations âgées.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur des prestations de restauration collective et la fourniture de denrées alimentaires pour deux EHPAD (Lasserre et du Parc) en Hauts-de-Seine. Le marché couvre la confection des repas, le service de restauration et l'approvisionnement alimentaire adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être des prestataires de restauration collective qualifiés avec expérience en restauration institutionnelle. Ils doivent justifier du respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, de capacités en conception de menus et d'adaptation aux régimes spécifiques des populations âgées.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de restauration collective ou prestataires de services alimentaires spécialisés dans la restauration en établissements de santé et structures accueillant des personnes âgées, justifiant d'une expérience en EHPAD ou secteur similaire.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ehpad Lasserre.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 15 juin 2026.
Prestation de services en restauration collective et fournitures de denrées alimentaires auprès des membres du groupement de commandes constitué de l'EHPAD Lasserre et de l'EHPAD du Parc (92).
Prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires.
Prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires pour le groupement de commandes composé de l'EHPAD Lasserre et de l'EHPAD du Parc.
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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