France – Viande – Fourniture de viandes et charcuterie
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de viandes et produits de charcuterie à l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris. Le marché concerne les produits carnés frais et transformés destinés aux services de restauration collective et à la nutrition des établissements hospitaliers parisiens.
Les fournisseurs de denrées alimentaires, distributeurs de viandes ou producteurs de charcuterie ayant l'expérience de la restauration institutionnelle et les certifications alimentaires appropriées peuvent postuler.
Les fournisseurs doivent être des producteurs ou distributeurs de denrées alimentaires agréés, respectant les normes françaises et européennes de sécurité alimentaire. Une certification d'hygiène, des systèmes de traçabilité et la conformité aux règles de marchés publics sont exigés.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de viandes et produits de charcuterie à l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris. Le marché concerne les produits carnés frais et transformés destinés aux services de restauration collective et à la nutrition des établissements hospitaliers parisiens.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être des producteurs ou distributeurs de denrées alimentaires agréés, respectant les normes françaises et européennes de sécurité alimentaire. Une certification d'hygiène, des systèmes de traçabilité et la conformité aux règles de marchés publics sont exigés.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les fournisseurs de denrées alimentaires, distributeurs de viandes ou producteurs de charcuterie ayant l'expérience de la restauration institutionnelle et les certifications alimentaires appropriées peuvent postuler.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est ASSISTANCE PUBLIQUE - HOPITAUX DE PARIS.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 28 avril 2026.
Fourniture de viandes et charcuterie
Fourniture de jambon
Fourniture de charcuterie
Fourniture de viande de bœuf, agneau et veau
Fourniture de viande de boeuf, agneau et veau
Fourniture de porc et de saucisserie crue
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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