France – Services de repas livrés à domicile – Prestation de fourniture et portage de repas à domicile
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison à domicile de repas en liaison froide destinés aux personnes âgées, handicapées ou malades résidant à Clamart. Le service inclut l'élaboration de menus équilibrés, plusieurs formules de repas, l'adaptation aux régimes spécifiques et textures modifiées, le conditionnement individuel, le respect de la chaîne du froid, et la logistique de livraison à domicile. Une veille sociale peut également être assurée par les chauffeurs.
Les entreprises de restauration collective ou prestataires de livraison de repas ayant une expérience en soins aux personnes âgées et en préparation de repas adaptés à la santé doivent soumissionner. La capacité éprouvée en logistique de chaîne du froid et conformité réglementaire est essentielle.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en restauration institutionnelle, en conformité nutritionnelle et en gestion de la chaîne du froid. Ils doivent être en mesure de gérer des adaptations diététiques, le conditionnement individuel et une planification fiable de livraison à domicile.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison à domicile de repas en liaison froide destinés aux personnes âgées, handicapées ou malades résidant à Clamart. Le service inclut l'élaboration de menus équilibrés, plusieurs formules de repas, l'adaptation aux régimes spécifiques et textures modifiées, le conditionnement individuel, le respect de la chaîne du froid, et la logistique de livraison à domicile. Une veille sociale peut également être assurée par les chauffeurs.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en restauration institutionnelle, en conformité nutritionnelle et en gestion de la chaîne du froid. Ils doivent être en mesure de gérer des adaptations diététiques, le conditionnement individuel et une planification fiable de livraison à domicile.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective ou prestataires de livraison de repas ayant une expérience en soins aux personnes âgées et en préparation de repas adaptés à la santé doivent soumissionner. La capacité éprouvée en logistique de chaîne du froid et conformité réglementaire est essentielle.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville de Clamart.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 24 avril 2026.
Le contrat porte sur la fourniture et la livraison de repas en liaison froide à destination des personnes âgées, handicapées ou malades résidant sur la commune de Clamart. Dans la limite du possible, et sous réserve de l'accord des usagers, une veille sociale peut également être assurée lors des livraisons par les chauffeurs. Les prestations comprennent: - L'élaboration de menus équilibrés conformes aux recommandations nutritionnelles ; - La fourniture de différentes formules de repas (déjeuner, diner complet ou léger) ; - La prise en compte des régimes spécifiques et textures modifiées ; - Le conditionnement individuel, l'étiquetage et le respect de la chaîne du froid ; - La livraison au domicile des bénéficiaires selon un planning défini ; - La gestion des commandes, modifications et annulations
Prestation de fourniture et portage de repas à domicile
Le contrat porte sur la fourniture et la livraison de repas en liaison froide à destination des personnes âgées, handicapées ou malades résidant sur la commune de Clamart. Dans la limite du possible, et sous réserve de l'accord des usagers, une veille sociale peut également être assurée lors des livraisons par les chauffeurs. Les prestations comprennent: - L'élaboration de menus équilibrés conformes aux recommandations nutritionnelles ; - La fourniture de différentes formules de repas (déjeuner, diner complet ou léger) ; - La prise en compte des régimes spécifiques et textures modifiées ; - Le conditionnement individuel, l'étiquetage et le respect de la chaîne du froid ; - La livraison au domicile des bénéficiaires selon un planning défini ; - La gestion des commandes, modifications et annulations
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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