France – Services de restauration scolaire – 2026-18EP FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE, PAIN ET GOÛTERS POUR LES RESTAURANTS SCOLAIRES ET LES CRECHES-.
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur l'élaboration et la fourniture de repas en liaison froide, de goûters et de pain destinés aux restaurants scolaires et crèches d'Épernay. Le fournisseur sera responsable de la préparation et de la livraison des repas en respectant la chaîne du froid. Le contrat couvre l'intégralité du service de restauration pour les établissements éducatifs municipaux.
Les entreprises de restauration collective ou les fournisseurs de catering avec expérience en restauration scolaire et disposant de capacités logistiques en chaîne du froid doivent postuler.
Les fournisseurs doivent être capables de produire et livrer des repas sous chaîne du froid, en respectant les normes de sécurité alimentaire et nutritionnelles pour enfants. Une expérience en restauration collective et la conformité aux règlements d'hygiène alimentaire français sont exigées.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur l'élaboration et la fourniture de repas en liaison froide, de goûters et de pain destinés aux restaurants scolaires et crèches d'Épernay. Le fournisseur sera responsable de la préparation et de la livraison des repas en respectant la chaîne du froid. Le contrat couvre l'intégralité du service de restauration pour les établissements éducatifs municipaux.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être capables de produire et livrer des repas sous chaîne du froid, en respectant les normes de sécurité alimentaire et nutritionnelles pour enfants. Une expérience en restauration collective et la conformité aux règlements d'hygiène alimentaire français sont exigées.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective ou les fournisseurs de catering avec expérience en restauration scolaire et disposant de capacités logistiques en chaîne du froid doivent postuler.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville d'Epernay.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 7 mai 2026.
Procédure adaptée ouverte (articles L. 2123-1 et R. 2123-1 3° Services sociaux et autres services spécifiques) La présente consultation concerne l’élaboration et la fourniture de repas en liaison froide, de goûters et de pain.
Lot unique
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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