France – Services de restauration scolaire – Fabrication et livraison de repas en liaison chaude en cuisine centrale

Date limite7 mai 2026 à 15:30Clôturé il y a 69 jours

Résumé IA

Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison de repas en liaison chaude préparés en cuisine centrale pour l'école maternelle, les écoles primaires, l'établissement d'accueil médicalisé et la micro-crèche de la commune. Certains repas peuvent être servis froids pour les sorties organisées par l'accueil de loisirs.

#school catering#central kitchen#meal delivery#child care#food service#villenoy#france
Profil entreprise

Les entreprises de restauration collective ou les traiteurs disposant d'une cuisine centrale, certifiée aux normes d'hygiène alimentaire, et expérimentés dans la fourniture de repas aux écoles et établissements d'accueil de jeunes enfants.

Exigences clés

Les fournisseurs doivent disposer d'une cuisine centrale agréée, justifier du respect de la sécurité alimentaire (HACCP), proposer des repas nutritionnellement équilibrés conforme aux normes de santé publique, et assurer une logistique fiable de maintien en température.

Questions fréquentes

  • De quoi traite cet appel d'offres ?

    Cet appel d'offres porte sur la fourniture et la livraison de repas en liaison chaude préparés en cuisine centrale pour l'école maternelle, les écoles primaires, l'établissement d'accueil médicalisé et la micro-crèche de la commune. Certains repas peuvent être servis froids pour les sorties organisées par l'accueil de loisirs.

  • Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?

    Les fournisseurs doivent disposer d'une cuisine centrale agréée, justifier du respect de la sécurité alimentaire (HACCP), proposer des repas nutritionnellement équilibrés conforme aux normes de santé publique, et assurer une logistique fiable de maintien en température.

  • Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?

    Les entreprises de restauration collective ou les traiteurs disposant d'une cuisine centrale, certifiée aux normes d'hygiène alimentaire, et expérimentés dans la fourniture de repas aux écoles et établissements d'accueil de jeunes enfants.

  • Qui est l'acheteur ?

    L'acheteur est COMMUNE DE VILLENOY.

  • Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?

    Les soumissions se terminent le 7 mai 2026.

Fourniture et livraison de repas en liaison chaude à destination de l’école maternelle, des dispositifs de l’EPMS sur site, des autres écoles de la commune, de l’établissement d’accueil médicalisé (EAM) de l’EPMS, de la micro crèche et de l’Accueil de Loisirs. Certains repas pourront être sous la forme de repas froids, notamment pour les sorties organisées par le centre de loisirs.

Acheteur
COMMUNE DE VILLENOY
Identifiant acheteur: 21770513600109·Claire LAVOISIER
4 rue de la Marne, 77124, VILLENOY
Organisation chargée des procédures de recours
TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE MELUN
Identifiant acheteur: 177 707 049 00017
43 rue du Général de Gaulle, 77000, MELUN

Calcul du score…

Analyse IA des documents

Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.

Chargement…