France – Services de cantine et service traiteur – MARCHE RELATIF A LA RESTAURATION COLLECTIVE DE LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT FORMATION SAINT BENOIT
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur les services de restauration collective du centre de formation (CFA) de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat en Nouvelle-Aquitaine à Saint-Benoît. Le prestataire doit assurer les petits-déjeuners, déjeuners et dîners pour les internes et demi-pensionnaires, selon un tarif unitaire.
Les entreprises de restauration collective ou de catering ayant une expérience en restauration institutionnelle et en gestion de services alimentaires en centres de formation doivent postuler.
Le prestataire doit gérer un service de restauration collective : petits-déjeuners du mardi au vendredi, déjeuners du lundi au vendredi (internes et demi-pensionnaires), dîners du lundi au jeudi (internes), et la reprise des productions.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur les services de restauration collective du centre de formation (CFA) de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat en Nouvelle-Aquitaine à Saint-Benoît. Le prestataire doit assurer les petits-déjeuners, déjeuners et dîners pour les internes et demi-pensionnaires, selon un tarif unitaire.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Le prestataire doit gérer un service de restauration collective : petits-déjeuners du mardi au vendredi, déjeuners du lundi au vendredi (internes et demi-pensionnaires), dîners du lundi au jeudi (internes), et la reprise des productions.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective ou de catering ayant une expérience en restauration institutionnelle et en gestion de services alimentaires en centres de formation doivent postuler.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 16 juin 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 200 000 EUR.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires. La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine (CMA NA) a décidé de confier la gestion du service de restauration de son CFA de la Vienne à Saint Benoît à un prestataire extérieur. D'une manière générale, le prestataire a pour mission d'assurer : - le petit déjeuner du mardi au vendredi pour les internes, - le déjeuner du lundi au vendredi pour les internes et les demi-pensionnaires, - le diner, du lundi au jeudi pour les internes, - La reprise des productions
MARCHE RELATIF A LA RESTAURATION COLLECTIVE DE LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT FORMATION SAINT BENOIT
Les prestations sont réglées par des prix unitaires. La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine (CMA NA) a décidé de confier la gestion du service de restauration de son CFA de la Vienne à Saint Benoît à un prestataire extérieur. D'une manière générale, le prestataire a pour mission d'assurer : - le petit déjeuner du mardi au vendredi pour les internes, - le déjeuner du lundi au vendredi pour les internes et les demi-pensionnaires, - le diner, du lundi au jeudi pour les internes, - La reprise des productions
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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