France – Services traiteur – Accord-cadre à bons de commande relatif à la restauration collective en liaison froide pour les enfants jusqu'à 3 ans confiés à la direction des maisons de l'enfance et de la famille des Bouches-du-Rhône
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur un accord-cadre à bons de commande pour la restauration collective en liaison froide destinée aux enfants jusqu'à 3 ans accueillis dans les maisons de l'enfance et de la famille du Département des Bouches-du-Rhône. Le prestataire devra assurer la préparation et la livraison des repas à plusieurs structures du département.
Entreprises de restauration ou prestataires de services alimentaires spécialisés en nutrition petite enfance et logistique de liaison froide, avec expérience démontrée auprès de structures collectives ou institutions similaires.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en préparation de repas en liaison froide pour nourrissons et jeunes enfants, respecter les normes de sécurité alimentaire et nutritionnelles pour les jeunes enfants, et disposer des capacités pour servir plusieurs sites.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur un accord-cadre à bons de commande pour la restauration collective en liaison froide destinée aux enfants jusqu'à 3 ans accueillis dans les maisons de l'enfance et de la famille du Département des Bouches-du-Rhône. Le prestataire devra assurer la préparation et la livraison des repas à plusieurs structures du département.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en préparation de repas en liaison froide pour nourrissons et jeunes enfants, respecter les normes de sécurité alimentaire et nutritionnelles pour les jeunes enfants, et disposer des capacités pour servir plusieurs sites.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de restauration ou prestataires de services alimentaires spécialisés en nutrition petite enfance et logistique de liaison froide, avec expérience démontrée auprès de structures collectives ou institutions similaires.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Département des Bouches-du-Rhône.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 22 juin 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 300 000 EUR.
Marché à procédure adaptée - Accord-cadre à bons de commande relatif à la restauration collective en liaison froide pour les enfants jusqu'à 3 ans confiés à la direction des maisons de l'enfance et de la famille des Bouches-du-Rhône
Accord-cadre à bons de commande relatif à la restauration collective en liaison froide pour les enfants jusqu'à 3 ans confiés à la direction des maisons de l'enfance et de la famille des Bouches-du-Rhône
- Qualitéla Qualité est pondérée à 50%. Pour le détail, se référer au RC.50%
- Prixle Prix est pondérée à 40%. Pour le détail, se référer au RC.40%
- QualitéPerformances en matière de protection de l'environnement pondérées à 10%. Pour le détail, se référer au RC.10%
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