France – Produits alimentaires divers – Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Ville de Tournefeuille
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de denrées alimentaires variées pour la restauration collective de la Ville de Tournefeuille. Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire exécuté par bons de commande, avec attribution séparée par lot et tarification à l'unité.
Fournisseurs alimentaires, grossistes ou distributeurs ayant l'expérience de la restauration collective et la conformité aux réglementations européennes de sécurité alimentaire.
Les fournisseurs doivent être producteurs ou distributeurs alimentaires capables de fournir des denrées diversifiées pour la restauration collective régulièrement, avec aptitude à répondre aux bons de commande et respecter les normes de qualité et d'hygiène.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de denrées alimentaires variées pour la restauration collective de la Ville de Tournefeuille. Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire exécuté par bons de commande, avec attribution séparée par lot et tarification à l'unité.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être producteurs ou distributeurs alimentaires capables de fournir des denrées diversifiées pour la restauration collective régulièrement, avec aptitude à répondre aux bons de commande et respecter les normes de qualité et d'hygiène.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Fournisseurs alimentaires, grossistes ou distributeurs ayant l'expérience de la restauration collective et la conformité aux réglementations européennes de sécurité alimentaire.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Ville de Tournefeuille.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 10 040 000 EUR.
L'accord-cadre est multi attributaire et sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les prestations sont réglées par des prix unitaires
Documents non listés
Produits surgelés divers
Légumes surgelés
Poissons surgelés
Pâtisseries et glaces surgelées
Poissons frais
Viandes d'agneau
Viandes de boeuf
Viandes de volaille
Viandes de porc fermier issues de l'agriculture biologique
Viandes de veau
Viandes cuites
Charcuterie
Produits laitiers, ovoproduits et matières grasses
Légumes frais de saison issus de l'agriculture biologique et circuits courts
Fruits de saison issus de l'agriculture biologique et circuits courts
Fruits et légumes courants
Fruits et légumes 4ème et 5ème gamme et salades composées 5ème gamme
Épicerie issue de l'agriculture biologique
Épicerie courante
Huiles issues de l'agriculture biologique
Légumineuses issues de l'agriculture biologique
Crème fraiche, fromages blancs et yaourts brassés issus de l'agriculture biologique
Pain tradition et viennoiserie
Pain biologique
- QualitéNutritionnelle et qualitative30%
- QualitéEtendue de la gamme20%
- QualitéPrise en compte de la notion de développement durable10%
- QualitéQualité du service10%
- PrixPrix30%
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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