France – Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte – Approvisionnement et gestion de la restauration rapide de l'immeuble Pulse
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration rapide et de cafétéria au bâtiment Pulse, nouveau siège du Conseil départemental de Seine-Saint-Denis à Saint-Denis. Le service doit compléter l'offre du restaurant principal pour la clientèle interne et les visiteurs.
Les entreprises de restauration ou sociétés de catering ayant une expérience avérée en restauration rapide institutionnelle et capable de respecter les normes sanitaires et de gérer des opérations en immeuble professionnel.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration rapide et cafétéria, disposer de certifications d'hygiène alimentaire appropriées et d'installations conformes aux normes de restauration collective.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration rapide et de cafétéria au bâtiment Pulse, nouveau siège du Conseil départemental de Seine-Saint-Denis à Saint-Denis. Le service doit compléter l'offre du restaurant principal pour la clientèle interne et les visiteurs.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration rapide et cafétéria, disposer de certifications d'hygiène alimentaire appropriées et d'installations conformes aux normes de restauration collective.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration ou sociétés de catering ayant une expérience avérée en restauration rapide institutionnelle et capable de respecter les normes sanitaires et de gérer des opérations en immeuble professionnel.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Département de la Seine-Saint-Denis.
La présente consultation concerne la fourniture de services de restauration rapide, complémentaire à l'offre du restaurant principal, au sein du nouveau bâtiment "PULSE" du Conseil départemental situé à Saint-Denis
Documents non listés
Approvisionnement et gestion de la restauration rapide de l'immeuble Pulse
La présente consultation concerne la fourniture de services de restauration rapide, complémentaire à l'offre du restaurant principal, au sein du nouveau bâtiment "PULSE" du Conseil départemental situé à Saint-Denis
- QualitéCritère 2 : Valeur technique40%
- QualitéCritère 3 : Valeur sociale10%
- QualitéCritère 4 - Valeur environnementale10%
- PrixCritère 1 : Prix40%
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Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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