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France – Services de préparation de repas – CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ETABLISSEMENTS D’ACCUEIL DU JEUNE ENFANT

Date limite28 septembre 2026 à 10:0047 jours restants

Résumé IA

Cet appel d'offres porte sur la confection et la livraison de repas et goûters pour enfants de 4 mois à 3 ans dans huit structures d'accueil petite enfance à Melun. Les denrées doivent provenir principalement de l'agriculture biologique et du commerce équitable, en privilégiant les circuits courts. Trois crèches demandent une fourniture quotidienne, cinq autres des besoins occasionnels.

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Profil entreprise

Les entreprises de restauration collective ou préparation de repas ayant une expérience confirmée en nutrition petite enfance, capacité logistique en chaîne du froid, et engagement en approvisionnement durable doivent candidater.

Exigences clés

Les fournisseurs doivent proposer des repas conformes aux normes nutritionnelles pour nourrissons et jeunes enfants, utilisant des ingrédients biologiques et équitables autant que possible. La maîtrise de la chaîne du froid et les certifications hygiéno-sanitaires sont indispensables.

Questions fréquentes

  • De quoi traite cet appel d'offres ?

    Cet appel d'offres porte sur la confection et la livraison de repas et goûters pour enfants de 4 mois à 3 ans dans huit structures d'accueil petite enfance à Melun. Les denrées doivent provenir principalement de l'agriculture biologique et du commerce équitable, en privilégiant les circuits courts. Trois crèches demandent une fourniture quotidienne, cinq autres des besoins occasionnels.

  • Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?

    Les fournisseurs doivent proposer des repas conformes aux normes nutritionnelles pour nourrissons et jeunes enfants, utilisant des ingrédients biologiques et équitables autant que possible. La maîtrise de la chaîne du froid et les certifications hygiéno-sanitaires sont indispensables.

  • Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?

    Les entreprises de restauration collective ou préparation de repas ayant une expérience confirmée en nutrition petite enfance, capacité logistique en chaîne du froid, et engagement en approvisionnement durable doivent candidater.

  • Qui est l'acheteur ?

    L'acheteur est VILLE DE MELUN Pôle Ressources, Services à la Population et Transition Ecologique.

  • Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?

    Les soumissions se terminent le 28 septembre 2026.

Les denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des repas et des goûters pour les enfants de 4 mois à 3 ans sont issues principalement de l'agriculture biologique, du commerce équitable et favorisent les circuits courts. Trois crèches sont concernées par une fourniture quotidienne de repas (chaque jour d'ouverture): - Crèche « les Bambins » : déjeuner et goûter, - Crèche « la Coccinelle » : déjeuner et goûter, - Crèche « les Oursons » : déjeuner et goûter, Cinq autres crèches peuvent avoir des besoins occasionnels : - Crèche « les Bouts d'chou » : déjeuner et goûter, - Crèche « les Dauphins » : déjeuner et goûter, - Crèche « les Pitchouns » : déjeuner et goûter. - Crèche « Les Colibris » : déjeuner et goûter. - Crèche « Poussinet-Loupiots » : déjeuner et goûter

Acheteur
VILLE DE MELUN Pôle Ressources, Services à la Population et Transition Ecologique
Identifiant acheteur: 21770288500013·CHARDON Laura
16 rue Paul Doumer, 77000, MELUN
0178491098Commande.publique@ville-melun.frhttp://www.ville-melun.fr/
Organisation chargée des procédures de recours
TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE MELUN
Identifiant acheteur: 17770704900017
43 RUE DU GENERAL DE GAULLE BP8630, 77008, MELUN CEDEX
http://melun.tribunal-administratif.fr/
Autre organisation
COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS OU LITIGES RELATIFS AUX MARCHES PUBLICS DE PARIS PREFECTURE DE LA REGION ÎLE DE FRANCE PREFECTURE DE PARIS
Identifiant acheteur: 17750000600024
5 RUE LEBLANC, 75911, PARIS CEDEX 15

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Analyse IA des documents

Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.

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