France – Services de restauration scolaire – Préparation et livraison des repas en liaison froide servis dans les restaurants scolaires et accueils collectifs de mineurs-.
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés aux restaurants scolaires et accueils collectifs de mineurs dans 17 communes et organismes membres du groupement. Le marché concerne jusqu'à 238 000 repas annuels pour une durée initiale de 2 ans, renouvelable deux fois, débutant en septembre 2026.
Les entreprises de restauration collective ou de catering disposant d'infrastructure logistique en liaison froide et d'expérience en production de repas institutionnels pour écoles et structures d'accueil doivent candidater.
Les fournisseurs doivent maîtriser la préparation et la livraison de repas en liaison froide vers plusieurs sites du groupement. L'expérience en restauration scolaire et le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène sont obligatoires.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés aux restaurants scolaires et accueils collectifs de mineurs dans 17 communes et organismes membres du groupement. Le marché concerne jusqu'à 238 000 repas annuels pour une durée initiale de 2 ans, renouvelable deux fois, débutant en septembre 2026.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent maîtriser la préparation et la livraison de repas en liaison froide vers plusieurs sites du groupement. L'expérience en restauration scolaire et le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène sont obligatoires.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective ou de catering disposant d'infrastructure logistique en liaison froide et d'expérience en production de repas institutionnels pour écoles et structures d'accueil doivent candidater.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est COMMUNAUTÉ DE COMMUNES MOSELLE ET MADON.
Il est fait application pour cette consultation de l'article R.2123-1 du code de la commande publique. Préparation et la livraison de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et accueils collectifs de mineurs des communes, associations et syndicat membres du groupement de commande. Le groupement de commandes est constitué de 17 membres. La commune de Messein en est le coordonnateur. La quantité maximale de commandes, pour l'ensemble du groupement, est de 238 000 repas par an. La communauté de communes Moselle et Madon a la charge de procéder à l’organisation de la procédure de marché public. Elle n’a pas la qualité d’acheteur. Le marché a une durée ferme de 2 ans. Il pourra être reconduit 2 fois, soit une durée globale maximale de 4 ans. Il prendra effet à la date de la rentrée scolaire 2026-2027.
Documents non listés
Lot unique
- QualitéQualité alimentaire du repas30%
- QualitéPerformances environnementales25%
- PrixOffre financière43%
- QualitéOffre de formation2%
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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