MARCHE RELATIF A LA RESTAURATION COLLECTIVE DE LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT FORMATION SAINT BENOIT
AI summary
This tender concerns the management of collective catering services at the Chamber of Trades and Crafts vocational training center (CFA) in Saint Benoît, Vienne. The service provider must deliver breakfasts Tuesday to Friday, lunches Monday to Friday, and dinners Monday to Thursday for resident students, plus half-boarder lunches, with food production oversight.
Catering companies or food service management firms with demonstrated experience in collective institutional catering, particularly in educational or training environments, should apply.
The service provider must be capable of managing institutional catering operations with unit pricing models. Experience in educational catering, food safety compliance, and ability to serve resident and half-boarder populations are essential.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns the management of collective catering services at the Chamber of Trades and Crafts vocational training center (CFA) in Saint Benoît, Vienne. The service provider must deliver breakfasts Tuesday to Friday, lunches Monday to Friday, and dinners Monday to Thursday for resident students, plus half-boarder lunches, with food production oversight.
What are the requirements for suppliers?
The service provider must be capable of managing institutional catering operations with unit pricing models. Experience in educational catering, food safety compliance, and ability to serve resident and half-boarder populations are essential.
What type of company should bid?
Catering companies or food service management firms with demonstrated experience in collective institutional catering, particularly in educational or training environments, should apply.
Who is the buyer?
The buyer is Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine.
When does this tender close?
Submissions close on June 16, 2026.
What is the estimated value?
The estimated value is 200,000 EUR.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires. La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine (CMA NA) a décidé de confier la gestion du service de restauration de son CFA de la Vienne à Saint Benoît à un prestataire extérieur. D'une manière générale, le prestataire a pour mission d'assurer : - le petit déjeuner du mardi au vendredi pour les internes, - le déjeuner du lundi au vendredi pour les internes et les demi-pensionnaires, - le diner, du lundi au jeudi pour les internes, - La reprise des productions
MARCHE RELATIF A LA RESTAURATION COLLECTIVE DE LA CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT FORMATION SAINT BENOIT
Les prestations sont réglées par des prix unitaires. La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la région Nouvelle Aquitaine (CMA NA) a décidé de confier la gestion du service de restauration de son CFA de la Vienne à Saint Benoît à un prestataire extérieur. D'une manière générale, le prestataire a pour mission d'assurer : - le petit déjeuner du mardi au vendredi pour les internes, - le déjeuner du lundi au vendredi pour les internes et les demi-pensionnaires, - le diner, du lundi au jeudi pour les internes, - La reprise des productions
Scoring criteria not specified
Computing match…
AI document analysis
We read the tender PDFs and DOCX files and surface key requirements, deadlines, budget and red flags.
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