France – Produits alimentaires divers – Fourniture de denrées alimentaires pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
AI summary
This tender concerns the supply of food products for central kitchens in Les Pieux and Montebourg over 2026–2030. The kitchens serve approximately 1,200 meals daily during school weeks in Les Pieux and 520 meals daily in Montebourg, with reduced volumes during non-school periods.
Established food wholesalers or distributors with experience in institutional catering and demonstrated capacity to serve multiple sites are sought.
Suppliers must be able to reliably deliver food products meeting French food-safety standards for institutional catering. Capacity to supply both school-term and holiday-period volumes is required.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns the supply of food products for central kitchens in Les Pieux and Montebourg over 2026–2030. The kitchens serve approximately 1,200 meals daily during school weeks in Les Pieux and 520 meals daily in Montebourg, with reduced volumes during non-school periods.
What are the requirements for suppliers?
Suppliers must be able to reliably deliver food products meeting French food-safety standards for institutional catering. Capacity to supply both school-term and holiday-period volumes is required.
What type of company should bid?
Established food wholesalers or distributors with experience in institutional catering and demonstrated capacity to serve multiple sites are sought.
Who is the buyer?
The buyer is Communauté d'agglomération du Cotentin.
La présente consultation porte sur la fourniture de denrées pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif le nombre de rationnaires est le suivant : - Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires. Environ 300 repas par jours sur les autres périodes. - Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur 36 semaines scolaires. Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus
Documents not listed
Viande surgelée
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Plats complets surgelés et aides culinaires
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Féculents, légumes et fruits surgelés
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Pâtisseries, viennoiseries surgelées et desserts glacés
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Poissons, fruits de mer, crustacés surgelés
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Gamme végétale surgelée
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Charcuterie fraîche et produits dérivés
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Fruits et légumes frais
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Fruits et légumes frais issus de l'AB ou équivalent
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Légumes et féculents en 4ème et 5ème gamme
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Légumes et féculents en 4ème et 5ème gamme issus de l'AB ou équivalent
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Produits laitiers (lait, crème, beurre, fromages et produits lactés) et ovoproduits frais
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Fromages, yaourts et produits lactés issus de l'AB ou équivalent
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Epicerie
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
Epicerie issue de l'AB ou équivalent
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg
- QualityPerformances en matière de services, d'approvisionnement et de protection de l'environnement30%
- QualityQualité des produits30%
- PricePrix40%
Computing match…
AI document analysis
We read the tender PDFs and DOCX files and surface key requirements, deadlines, budget and red flags.
Loading…