France – Services de restauration scolaire – MISSION D'ASSISTANCE TECHNIQUE AUPRES DE LA RESTAURATION SCOLAIRE, DES ETABLISSEMENTS D'ACCUEIL DU JEUNE ENFANT DE LA VILLE DE METZ ET DES RESIDENCES AUTONOMES DU CCAS DE METZ
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur des services d'assistance technique pour les opérations de restauration scolaire gérées par la Ville de Metz. Les services soutiennent la cantine scolaire, les structures d'accueil du jeune enfant et les résidences autonomes exploitées par le centre social du CCAS de Metz. Le marché est structuré en accord cadre mixte à attributaire unique.
Les cabinets de conseil en restauration collective, les entreprises de gestion de services alimentaires ou les prestataires d'assistance technique expérimentés en restauration institutionnelle et structures petite enfance doivent postuler.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en gestion de la restauration scolaire, en nutrition et en supervision d'installations. L'expérience avec des opérations multi-sites et la conformité aux normes françaises de sécurité sanitaire sont essentielles.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur des services d'assistance technique pour les opérations de restauration scolaire gérées par la Ville de Metz. Les services soutiennent la cantine scolaire, les structures d'accueil du jeune enfant et les résidences autonomes exploitées par le centre social du CCAS de Metz. Le marché est structuré en accord cadre mixte à attributaire unique.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expertise en gestion de la restauration scolaire, en nutrition et en supervision d'installations. L'expérience avec des opérations multi-sites et la conformité aux normes françaises de sécurité sanitaire sont essentielles.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les cabinets de conseil en restauration collective, les entreprises de gestion de services alimentaires ou les prestataires d'assistance technique expérimentés en restauration institutionnelle et structures petite enfance doivent postuler.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Mairie de Metz.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 10 500 000 EUR.
ACCORD CADRE MIXTE MONO ATTRIBUTAIRE
Documents non listés
MISSION D'ASSISTANCE TECHNIQUE AUPRES DE LA RESTAURATION SCOLAIRE, DES ETABLISSEMENTS D'ACCUEIL DU JEUNE ENFANT DE LA VILLE DE METZ ET DES RESIDENCES AUTONOMES DU CCAS DE METZ
ACCORD CADRE MIXTE MONO ATTRIBUTAIRE
- QualitéValeur technique40%
- QualitéValeur environnementale20%
- PrixPrix40%
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Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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