France – Services de préparation de repas – Fourniture et livraison en liaison froide de repas et goûters pour les crèches de la Communauté d'Agglomération du Grand Guéret
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de préparation et livraison de repas en liaison froide pour les crèches de la Communauté d'Agglomération du Grand Guéret. Le prestataire doit élaborer les menus, approvisionner en denrées alimentaires, confectionner les repas et goûters, les conditionner dans des conteneurs adaptés, et assurer leur transport et livraison quotidiens en respect de la réglementation applicable.
Les entreprises de restauration collective spécialisées dans la confection de repas institutionnels, notamment en nutrition petite enfance et systèmes de liaison froide, sont invitées à soumissionner.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en production et livraison de repas en liaison froide, d'une capacité à traiter des volumes de restauration collective, d'une conformité aux normes d'hygiène alimentaire française, et de moyens de transport et distribution réfrigérés appropriés.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de préparation et livraison de repas en liaison froide pour les crèches de la Communauté d'Agglomération du Grand Guéret. Le prestataire doit élaborer les menus, approvisionner en denrées alimentaires, confectionner les repas et goûters, les conditionner dans des conteneurs adaptés, et assurer leur transport et livraison quotidiens en respect de la réglementation applicable.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en production et livraison de repas en liaison froide, d'une capacité à traiter des volumes de restauration collective, d'une conformité aux normes d'hygiène alimentaire française, et de moyens de transport et distribution réfrigérés appropriés.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective spécialisées dans la confection de repas institutionnels, notamment en nutrition petite enfance et systèmes de liaison froide, sont invitées à soumissionner.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU GRAND GUERET.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 29 juin 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 400 000 EUR.
Les prestations comprennent : - l'élaboration des menus, - l'approvisionnement en denrées alimentaires, - la confection des repas et goûters, - le conditionnement des repas (notamment pour les entrées, plats et accompagnements : légumes, purées, féculents,) en bacs GASTRO INOX ou matériaux inertes (verre, porcelaine) adaptés liaison froide, - le transport et la livraison des repas au Multi-accueil collectif, - le respect et la mise en oeuvre de la règlementation applicable au public visé et à l'objet des prestations. Le mode de production et de livraison des repas est le procédé de la liaison froide
Multi accueil collectif de Guéret
Les repas et goûters sont destinés aux enfants de moins de 4 ans, répartis en 3 groupes
Multi accueil collectif de Saint-Vaury
Les repas et goûters sont destinés aux enfants de moins de 4 ans, répartis en 2 groupes
Critères d'évaluation non précisés
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
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