France – Repas pour écoles – Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2026-2030
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire de 2026 à 2030. L'acheteur recherche un fournisseur capable de livrer des repas préparés prêts à réchauffer, garantissant la sécurité alimentaire et l'efficacité opérationnelle des cantines scolaires.
Entreprises de catering ou prestataires de restauration collective spécialisés dans la production de repas en liaison froide, disposant de certifications en sécurité alimentaire et de réseaux de distribution établis.
Les fournisseurs doivent produire et livrer des repas en liaison froide conformes aux normes de sécurité alimentaire. Ils doivent justifier d'une expérience en restauration collective et d'une capacité de livraison quotidienne sur la durée du contrat.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire de 2026 à 2030. L'acheteur recherche un fournisseur capable de livrer des repas préparés prêts à réchauffer, garantissant la sécurité alimentaire et l'efficacité opérationnelle des cantines scolaires.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent produire et livrer des repas en liaison froide conformes aux normes de sécurité alimentaire. Ils doivent justifier d'une expérience en restauration collective et d'une capacité de livraison quotidienne sur la durée du contrat.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Entreprises de catering ou prestataires de restauration collective spécialisés dans la production de repas en liaison froide, disposant de certifications en sécurité alimentaire et de réseaux de distribution établis.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est MEZIDON VALLEE D'AUGE.
Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2026-2030
Documents non listés
Marché public de fournitures courantes et de services
Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2026-2030
- QualitéCapacité du candidat10%
- QualitéQualité alimentaire et nutritionnelle25%
- QualitéPrésentation des plats, tenue en liaison froide et gestion des sauces15%
- QualitéOrganisation du service, hygiène et maîtrise de la liaison froide15%
- QualitéLogistique, continuité du service et conditionnements10%
- QualitéEngagements environnementaux10%
- PrixPrix des prestations15%
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Analyse IA des documents
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