France – Services de restauration scolaire – PRESTATION DE RESTAURATION POUR LE MULTIACCUEIL DE LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DE HAUTE CORNOUAILLE 2027 A 2029
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration pour le multiaccueil « L'Envol » du pôle enfance-jeunesse de la Communauté de Communes de Haute-Cornouaille de 2027 à 2029. Le service inclut la préparation et la fourniture des repas pour les jeunes enfants accueillis.
Les entreprises de restauration ayant une expérience avérée dans la restauration scolaire ou collective, notamment dans les structures d'accueil ou d'éducation de jeunes enfants, sont invitées à soumissionner.
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration collective pour structures d'accueil de jeunes enfants, respecter la réglementation française en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, et avoir les capacités pour servir des repas conformes aux normes nutritionnelles.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la fourniture de services de restauration pour le multiaccueil « L'Envol » du pôle enfance-jeunesse de la Communauté de Communes de Haute-Cornouaille de 2027 à 2029. Le service inclut la préparation et la fourniture des repas pour les jeunes enfants accueillis.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent justifier d'une expérience en restauration collective pour structures d'accueil de jeunes enfants, respecter la réglementation française en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, et avoir les capacités pour servir des repas conformes aux normes nutritionnelles.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration ayant une expérience avérée dans la restauration scolaire ou collective, notamment dans les structures d'accueil ou d'éducation de jeunes enfants, sont invitées à soumissionner.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Communauté de communes de Haute Cornouaille.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 16 septembre 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 240 000 EUR.
La prestation de restauration pour le multiaccueil « l’Envol » du pôle enfance-jeunesse sur le territoire de la Communauté de Communes de Haute-Cornouaille de 2027 à 2029.
PRESTATION DE RESTAURATION POUR LE MULTIACCUEIL DE LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DE HAUTE CORNOUAILLE 2027 A 2029
La prestation de restauration pour le multiaccueil « l’Envol » du pôle enfance-jeunesse sur le territoire de la Communauté de Communes de Haute-Cornouaille de 2027 à 2029.
- PrixPrix30%
- QualitéValeur technique - Sous-critères: "Qualité nutritionnelle et adaptation aux enfants" valant pour 10% de la note finale - "Menus et diversité" valant pour 10% de la note finale - "Hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité opérationnelle" valant pour 10% de la note finale - " Approvisionnement durable / origine et qualité des produits" valant pour 15% de la note finale - "Prise en compte des allergies et régimes particuliers" valant pour 5% de la note finale50%
- QualitéQualification du personnel et organisation de la prestation - Sous-critères: "Qualification du personnel et formation" valant pour 10% de la note finale - "Organisation logistique et continuité de service" valant pour 10% de la note finale20%
Calcul du score…
Analyse IA des documents
Nous lisons les PDF et DOCX du marché et en extrayons les exigences clés, les échéances, le budget et les points de vigilance.
Chargement…