France – Services de repas livrés à domicile – PREPARATION ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE DES PERSONNES AGEES ET/OU HANDICAPEES
AI summary
This tender concerns meal preparation and home delivery services for elderly and disabled persons in Saint Sébastien sur Loire. The service provider must prepare nutritionally appropriate meals, ensure strict food hygiene, deliver them to users' homes maintaining cold chain, store them in refrigerators, and monitor beneficiaries' physical and psychological wellbeing throughout the year.
Catering or food service companies with experience in meal preparation for vulnerable populations, food safety certifications, and capacity for home delivery and beneficiary monitoring are eligible to bid.
Suppliers must comply with food hygiene regulations, conduct microbiological self-controls at their own expense, prepare microwaveable meals in labeled containers, maintain cold chain during delivery, and provide weekly reporting and annual satisfaction evaluations to the local authority.
Frequently asked questions
What is this tender about?
This tender concerns meal preparation and home delivery services for elderly and disabled persons in Saint Sébastien sur Loire. The service provider must prepare nutritionally appropriate meals, ensure strict food hygiene, deliver them to users' homes maintaining cold chain, store them in refrigerators, and monitor beneficiaries' physical and psychological wellbeing throughout the year.
What are the requirements for suppliers?
Suppliers must comply with food hygiene regulations, conduct microbiological self-controls at their own expense, prepare microwaveable meals in labeled containers, maintain cold chain during delivery, and provide weekly reporting and annual satisfaction evaluations to the local authority.
What type of company should bid?
Catering or food service companies with experience in meal preparation for vulnerable populations, food safety certifications, and capacity for home delivery and beneficiary monitoring are eligible to bid.
Who is the buyer?
The buyer is Ville de Saint Sébastien sur Loire.
When does this tender close?
Submissions close on August 21, 2026.
Tout au long de l'année, le prestataire a pour mission : € L'élaboration d'un plan alimentaire et des menus, en prenant en compte le régime alimentaire, les souhaits et les valeurs nutritionnelles nécessaires. € La préparation des repas suivant une application stricte des règles d'hygiène alimentaire. € Le conditionnement des repas dans des récipients adaptés et étiquetés, compatible avec le réchauffage aux micro-ondes (y compris pour les entrées si besoin). € Le contrôle de l'hygiène à ses frais, notamment la réalisation des autocontrôles micro biologiques prévus par la réglementation. € La livraison des repas jusqu'au domicile des usagers dans le respect de la chaine du froid. € Le rangement des repas dans le réfrigérateur des usagers en précisant oralement les instructions de réchauffage des repas sauf exception, € La convivialité et la vigilance sur l'état physique et psychologique des personnes livrées et les liaisons avec le service, en cas d'absence ou d'inquiétude € Alertes auprès du service séniors, € La transmission des pointages hebdomadaires et du récapitulatif des repas par usagers au service seniors du CCAS. € La transmission des factures sur le logiciel retenu par le CCAS. € L'évaluation annuelle de satisfaction des bénéficiaires sébastiennais.
PREPARATION ET PORTAGE DE REPAS A DOMICILE DES PERSONNES AGEES ET/OU HANDICAPEES
Scoring criteria not specified
Computing match…
AI document analysis
We read the tender PDFs and DOCX files and surface key requirements, deadlines, budget and red flags.
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