France – Services de cafétéria – Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2)
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques au service de la patientèle et du personnel des hôpitaux militaires HNIA BEGIN (lot 1) et HNIA PERCY (lot 2).
Les entreprises de restauration collective et de gestion de services de détail ayant une expérience avérée en milieu hospitalier ou institutionnel sont invitées à candidater.
Les prestataires doivent justifier d'une expérience en gestion de cafétéria, commerce de détail et distributeurs automatiques. Le respect des normes françaises d'hygiène et de sécurité alimentaires est obligatoire.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques au service de la patientèle et du personnel des hôpitaux militaires HNIA BEGIN (lot 1) et HNIA PERCY (lot 2).
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les prestataires doivent justifier d'une expérience en gestion de cafétéria, commerce de détail et distributeurs automatiques. Le respect des normes françaises d'hygiène et de sécurité alimentaires est obligatoire.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises de restauration collective et de gestion de services de détail ayant une expérience avérée en milieu hospitalier ou institutionnel sont invitées à candidater.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Plate-forme commissariat Paris.
Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2)
Documents non listés
Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA BEGIN
Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA PERCY
- PrixLe critère "prix" est détaillé dans le règlement de la consultation /40 pts40%
- QualitéLe critère "Projet d'agencement" est détaillé dans le règlement de la consultation25%
- QualitéLe critère "évaluation et diversité de l'offre culinaire" est détaillé dans le règlement de la consultation.15%
- PrixLe critère "Taux de remise accordé au personnel" est détaillé dans le règlement de la consultation8%
- PrixLe critère "Taux de remise accordé au titre de l'offre « anti-gaspi »" est détaillé dans le règlement de la consultation.7%
- QualitéLe critère "Dynamique commerciale»" est détaillé dans le règlement de la consultation.5%
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Analyse IA des documents
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