France – Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte – Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université
Résumé IA
Cet appel d'offres porte sur la concession des services de cantine et cafétéria pour la clientèle restreinte du campus de Luminy d'Aix-Marseille Université. Le contrat couvre la fourniture de services de restauration à destination des personnels et usagers universitaires, pour un montant estimé de 9,1 millions d'euros.
Les entreprises spécialisées en restauration collective, gestion de restaurants ou concessions de services alimentaires doivent postuler. Les opérateurs établis ayant de l'expérience en restauration universitaire ou à grande échelle sont bien positionnés.
Les fournisseurs doivent être capables d'exploiter un service de cantine et cafétéria avec la capacité de servir le personnel et les usagers universitaires. L'expérience en restauration collective et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont attendus. Consulter le dossier complet et l'avant-projet de contrat.
Questions fréquentes
De quoi traite cet appel d'offres ?
Cet appel d'offres porte sur la concession des services de cantine et cafétéria pour la clientèle restreinte du campus de Luminy d'Aix-Marseille Université. Le contrat couvre la fourniture de services de restauration à destination des personnels et usagers universitaires, pour un montant estimé de 9,1 millions d'euros.
Quelles sont les exigences pour les fournisseurs ?
Les fournisseurs doivent être capables d'exploiter un service de cantine et cafétéria avec la capacité de servir le personnel et les usagers universitaires. L'expérience en restauration collective et le respect des normes d'hygiène et de sécurité sont attendus. Consulter le dossier complet et l'avant-projet de contrat.
Quel type d'entreprise devrait soumissionner ?
Les entreprises spécialisées en restauration collective, gestion de restaurants ou concessions de services alimentaires doivent postuler. Les opérateurs établis ayant de l'expérience en restauration universitaire ou à grande échelle sont bien positionnés.
Qui est l'acheteur ?
L'acheteur est Aix-Marseille Université.
Quand cet appel d'offres se termine-t-il ?
Les soumissions se terminent le 7 juillet 2026.
Quelle est la valeur estimée ?
La valeur estimée est de 9 100 000 EUR.
Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.
Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université
Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.
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